Selo testada e aprovada
SANDUÍCHE DE FRANGO EMPANADO COM MOLHO DE MANJERICÃO
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SANDUÍCHE DE FRANGO EMPANADO COM MOLHO DE MANJERICÃO

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

  • 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Empana Milanesa Tradicional
  • 5 filés de peito de frango (500 g)
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 1 pitada de sal
  • meia xícara (chá) de folhas de manjericão, aferventadas e picadinhas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 5 pães tipo baguete, cortados ao meio
  • 3 tomates pequenos cortados em rodelas 

Modo de preparo

  1. Em um prato raso, coloque o SAZÓN® Tempera & Empana e envolva os filés de frango completamente. Disponha-os em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até que fiquem dourados.
  2. Enquanto isso, prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque o iogurte, o sal, o azeite de oliva e o manjericão, e misture.
  3. Monte os sanduíches: sobre metade dos pães, espalhe o molho, disponha os filés de frango e as rodelas de tomate. Feche os pães e sirva em seguida.
Dica

Se preferir, substitua a baguete por pão multigrãos.

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