Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
500 g de carne bovina moída
1 xícara (chá) de farelo de aveia (100 g)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de SATIS!® Molho Shoyu Tradicional
1 colher (sopa) de salsa picada
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a carne moída, o farelo de aveia, meia colher (sopa) de azeite de oliva, o SATIS!® e a salsa, e misture bem. Molde 20 bifes de 5 cm de diâmetro e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) do azeite de oliva em fogo baixo e frite os bifes, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até dourarem, repondo o azeite de oliva quando necessário.
Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
Sirva acompanhados de salada verde e vinagrete de cebola roxa.
