Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande picada
2 cenouras pequenas cortadas em tiras finas
3 abobrinhas pequenas, em tiras finas
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque 1 colher (sopa) de azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente a cenoura e refogue por 2 minutos. Adicione a abobrinha e refogue por mais 1 minuto, ou até ficar "al dente". Polvilhe com o Tempero SAZÓN®, regue com o azeite de oliva restante e mexa delicadamente. Sirva em seguida.
Dica
você pode obter tiras finas mais facilmente utilizando um cortador de legumes tipo mandolin ou então cortar os legumes em lâminas finas e depois cortar as tirinhas.